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テツが好き

2014.03.31 Mon 18:02    murmur
0331

南部鉄器の玉子焼き器。
あ、緑の髪の方も好きやけど(笑)
今回はこれをお迎えしてみました。

テフロンのフライパンはどんなにいいのを買ったって限界がある。

多少お手入れが面倒やったり、重かったりするけど鉄のんはちゃんと使えば一生もの。

届いたのでさっそく玉子焼きを作ってみたら長男に大好評♪
あまりに喜んでバクバク食べるのに気をよくして
そんなにおいしくできるんやったら・・・ってこれ買う時に迷ったオムレツ用の鉄のフライパンもポチってしまった(笑)

増税前に〜〜〜っていう無駄遣いやね┐(´-`)┌

テフロンが壊れて新しいの探してるてっちゃん好きのまりまりにも鉄のフライパンを買いなさいとそそのかし。 ←いろんな意味で強引


東京行ってまりまりとおいしいもん食べて、二人してお料理のモチベーションがあがったよ
っていうより、食器だとか、調理器具だとか? 形から入る性格の私らやから(*≧m≦*)ププッ


・・・ってそんなことよりも肝心のラルクさんね

ライブレポはもうそんなん書ける脳みそじゃなくなってるのでパスします(笑)
8万人と一緒にみたんやもんね〜
久しぶりのおでかけはほんま楽しかったよ
ダイエットもしたし、美容室だって行ったし、お肌のお手入れだってしたしね(*´艸`*)
ず〜っと水の底に沈んでる感じやったけど、たまには浮上しなあかんね

hyちゃんはやっぱり私の中では特別な存在で、大事な大事なヒトでした。
多分1年に1回くらいしか行けないやろうけど、それを楽しみに毎日がんばれる気がするよ

当分はまりまりとあの時食べた味を再現する為にあれやこれやお互いの記憶を寄せ集めて楽しみまーす(^ー^* ) ←そこ?

塩レモン その後

2014.03.19 Wed 12:23    murmur
そろそろ試してみようかな〜ってことで、塩レモンで鶏さんをマリネしてから焼いてみた。
(ほんまはもうちょっと置いてた方がいいみたいやけど)

03.19


息子たちには好評でした。
味云々よりも見た目がおいしそーーー!って喜んでた(笑)

1997年製のふっるいオーブンレンジが壊れて
今度はお鍋もスキレットも丸ごと入るやつにしたのでものすごい楽ちんになった♪


でも昨日も長男は遊びに行っててご飯の時間にはおらんかった。
2回やるのはやっぱりめんどくさい
一緒に作ってよけといてくれたら食べる時チンするからいいよって言うけど
それは私が嫌なのです。絶対おいしくないもん
おいしくないもんを出したくない
だったらコンビニで買った方がマシって思う(極端)

子どもたちが幼稚園に上がってからずっと平日は晩御飯の用意2回してきたんよね
旦那が普通の晩御飯の時間に帰ってくる仕事じゃなかったから。
3年前から1回で済むんやなぁって思ってたら、長男がバイト行ったり遊びから帰ってくるのが遅かったりで結局ずっと2回やってるけど(笑)
だからか、未だに3人分の分量がよくわからんくて
長男の彼女とか、友達が突発的に現れても普通に食べれる感じです

私がどんどん太っていくのもこのせいかと思われます(;・∀・)
いい加減4人分作るのやめないとね


なんにせよ、塩レモンはいい感じに漬かってきました!
昨夜はもも肉でやったけどしっとりやわらかくなるから胸肉でもいいかも知れん。
もうちょっと皮の表面をぱりっとさすのはどうしたらええんかな〜
まだまだ改善の余地ありです。

うま♪

2014.03.18 Tue 13:05    murmur
03.18

前から気になってたミューズリーを買ってみた。(全品5%OFFにつられて)
見た目が鳥の餌っぽい(!)けどなかなかおいしいよ。


*ミューズリーとは
ロールドオーツ(燕麦の押麦)などの未調理の加工穀物とドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜ合わせたシリアル食品の一種。



おすすめの食べ方として、寝る前にヨーグルトと混ぜ混ぜして冷蔵庫に寝かせておくっていうのがあって
え〜〜〜ぶにょぶにょになって気持ち悪そう…と思いつつもやってみたら

あらま!
思ったよりもぶにょってなかった(笑)
ヨーグルトとオレンジジュースとか、りんごジュースを入れる人もおるみたい。
それもちょっと勇気いるけどやってみようかな〜と思うくらい。
でも私はザクザク歯ごたえも欲しいから半分半分でいいかも。

普通にアイスクリームにザラザラ〜〜っとかけると超おいしいです。(ダイエット的にはNGやけど)


最近息子たちの生活のパターンが変わって3人バラバラなん。
二男は高校生なので春休みが終わったら元に戻るやろうけど
ご飯一緒に食べれないのは辛いなぁ
(寂しいという意味ではなく、何度も用意するのが面倒くさいってことね 笑)



そろそろ荷造りしなあかんなー
昨日はものすごいあったかかった、でも今日は雨ですっごい寒い
お天気はどうなるんやろねぇ 少々寒くても我慢するから雨だけは勘弁して〜(。-人-。)

あと1週間

2014.03.15 Sat 11:33    murmur
ミニ大根

最近のハマリもの、ミニ大根さん。
味は普通〜に大根やけど(笑)
二男とふたり、生野菜ブームなのです。
近所に珍しい野菜を置いてるスーパーがあるので、そこで食べたことないものを物色するのも楽しい♪


…と、まぁそれはどうでもよくて(・∀・)

チケット無事届きました。
今回関西は1日遅かったね いつもそうやったっけか?
席はスタンドとアリーナでした。 

ま、どこでもいいよ おっきい会場やしね(・´ω`・)


早く早くと思ってたけど気ついたらもう1週間きってもたやん
で、LIVE行ったら終わってほしくない〜 帰りたくない〜 早すぎる〜って思うんよね(笑)

久しぶりの東京。
迷子にならんかそれが心配(;・∀・)

完成

2014.03.10 Mon 17:50    murmur
DIY


できたっ!

ざるを引っ掛けたいがために作った棚(笑)
…て言うのは大袈裟ですが、細々したもの置けるし目隠しもなってちょうどいい♪

今回色もちゃんと塗ったでー
私にしてはキッチリ測って(←当たり前)やってみた。
1人でやったので半日かかってもおたよ

ただ、思ってた方法で固定できなかったので今は仮固定(また誤算)
ハイディがさっきから興味津々でうろちょろしてるので
早いことしっかり固定しないと絶対ドッシャーンってやられる(・Θ・;)


(;゜ロ゜)ハッ そうや。
明日はチケット届くかな?
こんなことしてんと玄関掃除しなあかんかったー=========”└|∵|┐

買っちゃった

2014.03.09 Sun 09:36    murmur
ザル

お米を研ぐためのザルです。

今までは100均で買ったプラスチックのお米用のザルで洗ってたんやけどどうもイマイチで。
で、ステンレスのお米洗い用のも買ってみたけど、これまた水が中々キレイに切れへんくて。
な〜んかいいのないかなぁってずっと探してたら
私の大好きなテイストのブロガーさんが使ってはって
「これやー!」って思いました( ̄∇ ̄*)


これはまたたびの木を編んで作ったものやねんて。
だからか?ハイディが擦り寄って、目を離すと中に入る勢いです(笑)

・・・って笑い事じゃないな〜
中に入るくらいは許すけど(←ええんかい)
齧られたりしたら泣く〜〜〜


だってこのザル・・・お値段が1VAMPSほど(゜ー゜;A
ひとつひとつ手作りで伝統工芸品らしい〜 (当然品薄です)

ザル2

中はこんな感じ。 美しい〜〜〜〜〜(* ̄。 ̄*)

大体において大雑把で横着モノの私ですが、白いご飯に関してはとてもマメなのだ(笑)


とりあえず猫たちから守れる保管場所を確保しなくちゃ・・・(誤算┐(´-`)┌)

ストレス解消

2014.03.03 Mon 17:00    murmur
KALDI

輸入食材のお店って楽しいよね〜♪
特に欲しいものがなくてもついブラブラしてはごちゃごちゃ買ってしまう・・・(笑)

調味料系は割りと冒険する派です(`ー´) (失敗も多いけど)
今回はベトナムの「えび塩」、タイの「えびペースト」を買ってみました
何に使ったらいいかな〜 焼きそばとかおいしいかもね(@ ̄¬ ̄@)

無駄遣いにならんよう使いこなしたいと思いますっ(笑)


そうそう、今度コストコに連れてってもらえることになってめっちゃ喜んでんのー(*´艸`*)
絶対好きやと思うー
今から買い物リスト作っとかんとあかんね!
これははずせない!とか言うのをブログ巡りしてチェックしとこ♪
おすすめ商品あったらこっそり教えて欲しいな〜 (や、別にこっそりでなくてもいいか 笑)

仕込み

2014.03.02 Sun 13:26    murmur
塩レモン


流行の(?)塩レモンを仕込んでみました。

とりあえず小さい瓶で試しにやってみたんやけどね
なかなかおいしく使えそうな感じやったんで本格的に。

訳ありレモンを大量に安く買ったのでこれで半分にもならないかな(↑瓶は2L)
実家にも分けてあげようと思うので瓶を買い足さないと(笑)

こういう下ごしらえの段階で横で「味見味見」とうるさい息子らを振り払いながら
「作るの時間かかるのにあっという間に食べ終わる」的なのは結構好きかも(笑)